Château Saint-Aubin
ARMAGNAC AFTER DARK - de 18h à minuit
🔥 Découverte des chais et des choix de vinification qui façonnent l'identité des vins et Armagnacs Saint-Aubin.
🔥 Rencontre autour de l'alambic en fonctionnement, pour découvrir la transformation du vin en eau-de-vie, au rythme de la distillation.
🔥 Cocktail signature créé pour l'occasion et dégusté dans le mystérieux Couloir du Temps, au milieu des dames-jeannes où reposent les eaux-de-vie du domaine.
🔥 Apéritif dans le chai à barriques vouté, à 15 °C.
🔥 À table, un menu en accords mets, vins et Armagnac, imaginé par @soren traiteur pour mettre en valeur les cuvées du Château.
🔥 Atelier d'assemblage d'Armagnac, pour s'initier à l'équilibre des arômes et à la complémentarité des eaux-de-vie. Chaque convive repartira avec sa propre création en bouteille, souvenir de cette soirée.
Tarif : 94€ / personne
Renseignements auprès de Félicie Prunet-Foch - contact@vignobledesaintaubin.fr - Tél. 06 26 90 55 62
Lien de réservation : https://mi-vo.com/evenement/armagnac-after-dark-reans