Оцените
Небольшое напоминание: категории Арманьяка:
|
|
VS |
VSOP |
XO |
|
Глаз (цвет) |
Золотой, оранжевые нюансы
|
Золото, янтарные нюансы |
Янтарь с махагоновыми бликами |
|
Нос (аромат) |
Доминирующая фруктовость. Груши, сливы, виноград. Нюансы дерева и яркие специи. |
Баланс приготовленных фруктов, нередко карамелизированных (цукаты) и дуба / специй |
Огромное ароматическое богатство: чернослив, сушеные фрукты, орехи, специи, ваниль и т.д.
|
|
Рот (вкус) |
Согревающий и податливый |
Мягкие ноты дуба. Большая продолжительность вкуса |
Обильный, округлый и очень долгий во рту |
Чтобы узнать об этом больше, обратите внимание на раздел "Про людей и Ароматы"
Рекомендации по употреблению
- VS: в коктейлях, для кулинарии, как аперитив или дижестив
- VSOP: в коктейлях, в различных гастрономических парах до или после еды или как дижестив
- XO: во время всей трапезы или в качестве дижестива