Изучите

Органический Арманьяк

Уже несколько лет существует целый ряд виноделов в Арманьяке, которые сделали свои инвестиции в органическое культивирование своих виноградников и даже в биодинамическое.

Если перегонка вина удаляет практически все фитосанитарные остатки в любом случае, факт остается фактом, что производители Арманьяка, заботящиеся о своей земле, всегда упорно трудились, чтобы защитить, сохранить и передать её будущим поколениям.

Естественно, сегодняшние методы сельского хозяйства развиваются каждый день, поэтому наши мужчины и женщины предприняли дальнейшие шаги в направлении органического виноделия.

Тем не менее, для Арманьяка, как вы знаете, время имеет значение... и если эти виноделы, вставшие под знамена органического движения несколько лет назад, сейчас уже в состоянии предложить целый ряд или часть своего ассортимента в качестве органических вин, то в случае с органическим Арманьяком нам нужно подождать еще несколько лет его выдержки, чтобы это было отражено как AB (Agriculture Biologique) как “биологическая агрокультура” и предложить первые винтажи органического Арманьяка...