Description du domaine
Le Domaine de Miquer est présent sur les hauteurs de Hontanx depuis le XVIIème siècle. Distillé à la propriété avec un alambic personnel, l’Armagnac est issu du cépage Folle Blanche, le Piquepoult de nos anciens. Il est habillé d’une belle robe brillante, de couleur blond ambré, mêlée de nuances fauves. C’est le signe d’une longue maturation au sein de pièces en chêne du pays et authentifiée par la date de mise en bouteille.Sans agressivité, les arômes fins, typés et riches libèrent des notes de pain d’épices, de réglisse, de poudre de cacao. La douceur, soutenue par des tanins fondus et souples, marque l’entrée en bouche. Ce bel équilibre laisse l’impression d’une chaude caresse aux accents d’abricot et de vanille. La fin de bouche est intense, harmonieuse, d’une agréable persistance.Un beau témoin de la tradition. L’expression du terroir.
Tourisme
Espagnol, visite de chais de vieillissement du lundi au vendredi de 9h à 18h. Réception groupe de 30, dégustation gratuite.
Fiche escapade en Armagnac
FLUX ARMAGNAC
