L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin produite dans le Sud Ouest de la France, au cœur de la Gascogne. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mise en vieillissement de longues années en fûts de chêne avant d'être commercialisée. Elle est proposée en assemblages, ou spécificité armagnacaise, en millésimes.
Les terroirs de l'Armagnac ainsi que sa méthode d'élaboration répondent à des règles définies par l'Appellation d'Origine Contrôlée obtenue par cette eau-de-vie dès 1936.
Avant tout, l'Armagnac est un produit artisanal, élaboré en petite quantité par des vignerons et des maisons de négoces porteurs d'un savoir-faire ancien. La diversité des terroirs, des cépages, donnent à cette eau-de-vie une personnalité riche, diversifiée, proche de la nature et des hommes qui la font.
Le 1ER SPIRITVERTUEUX
L’Armagnac est un produit noble, ce n’est pas un produit élitiste ou un produit très cher. Non c’est un produit porteur de valeur.
A l’heure de la consommation, à l’heure de l’hyper choix ce qui compte c’est d’apporter au consommateur un sens à sa consommation.
En ce sens, l’Armagnac, la plus ancienne des eaux de vie, est aussi la plus moderne en n’étant pas un spiritueux parmi les autres mais bien un « spiritvertueux ».
C’est à dire un alcool qui à de l’esprit et des vertus.
De l’esprit car il est l’essence même de l’esprit gascon et des vertus car il doit être ni un produit d’addiction, ni un produit de consommation mais un produit de dégustation.
Il na faut jamais oublier que la dégustation reste un instant personnel, c’est une rencontre avec soi même. La dégustation d’un Armagnac fait appel aux sens et en particulier à la respiration des arômes, spécificité de l’Armagnac à nulle autre pareille.
La dégustation d’un Armagnac est le révélateur d’un moment magique, d’un instant de plaisir.
En effet dans un monde, normalisé, à la recherche de la sécurité de produits toujours identiques, sans surprises, il y a des produits riches, des produits pépites.
L’Armagnac en est un, et ce spiritvertueux c’est l’affirmation des vertus de notre produit et de l’éthique de ceux qui le produisent et le vendent.
L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin produite dans le Sud Ouest de la France, au cœur de la Gascogne. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mise en vieillissement de longues années en fûts de chêne avant d'être commercialisée. Elle est proposée en assemblages, ou spécificité armagnacaise, en millésimes.
L’Armagnac est un produit noble, ce n’est pas un produit élitiste ou un produit très cher. Non c’est un produit porteur de valeur.
FLUX ARMAGNAC
